Aracılar Aracılığıyla Balıkesir Kuzusu Oyunu

MELTEM GÜNEŞ/ANKARA- Kırmızı et sektörü temsilcileri, kuzu taşıma maliyetlerinin eklenmesiyle kilo fiyatının bin lirayı aştığı iddiasında bulundu. Tarımsal Üretim ve Küçükbaş Yetiştiricileri Derneği (TÜRKYED) Genel Başkanı Nihat Çelik, aracıların Karaman, Niğde, Konya ve Ankara’dan Balıkesir’e kuzu taşıyarak mezbahalarda kestirdiklerini belirtti.

Çelik, aracıların kuzu etini üreticiden 550 TL’ye aldıklarını ve ek maliyetlerle beraber kilo fiyatının 1000 TL’ye kadar çıktığını aktardı. Bunun yanı sıra, Balıkesir kuzusu markası eklenerek kilo fiyatına ekstra 100 TL koyulduğunu ifade etti. Tarım Bakanlığı’nın denetimlerine rağmen bazı aracıların bu durumu suiistimal ettiğini belirten Çelik, sektörde bu tür oyunların oynandığını dile getirdi.

‘Diğer illerin kuzuları nerede?’

Nihat Çelik, Türkiye’deki küçükbaş hayvan varlığının yaklaşık 60 milyon olduğunu ve Balıkesir’deki 500 bin küçükbaş hayvanın sadece 400 bininin anaç olduğunu söyledi. Bu durumda, Balıkesir’den gelen kuzu sayısının gerçekçi olmadığını ve diğer illerdeki kuzuların nereye gittiğinin sorgulanması gerektiğini dile getirdi.

Coğrafi işaretli

Balıkesir kuzularının kalitesi, lezzeti, dayanıklılığı ve doğal yetiştirme ortamı nedeniyle tercih edildiğini belirten Çelik, 2018 yılında Balıkesir kuzu etinin coğrafi işaret aldığını sözlerine ekledi.